小说改编的电影

小说改编成电影，成功的往往不多。最近看了三部被改编成电影的小说。2部是重温，1部是新的。

侏罗纪公园
这部是我大力推崇的。小说比电影好上N多倍。尤其是作者借数学家的口说出的那些话，很能够让人思考。迈克尔·克莱顿的作品改编成电影的，据我所知，还有《刚果惊魂》和《神秘之球》，我看过电影，小说还没有看，等看完了再来汇报观感。而这部《侏罗纪公园》，真的很好，大推。原来拿到的版本，后半部的排版有点乱，我边看边做了些校对，现在看起来应该会好很多了。

史密斯行动
这部是新朋友，看了电影之后，看到有这部小说，就下载了来看看。怎么说呢，我觉得似乎电影还好过小说。可能原因之一是，这部小说本来有个出彩的地方，是作者的写作方式：以男女主人公第一人称的方式切换来写。可惜，这种类型的演绎方式，对我来说，早就不新鲜了。那么，剥离表层的方式，剩下的核心，其精彩程度，就要打掉一定的折扣。结论：有可读性，但看完后觉得还是电影更精彩，不过，也只是更精彩一点点。

伯恩的身份（又名《七十一号街幽灵》）
这个就是我前两天提到的那篇了。先说一下，我自己对这个版本颇不满意，原书扫描中，有不少缺页，而且，翻译也有缺陷。不过，总体来说，这还是一本挺精彩的书。如果看过电影了，想知道原著是怎么回事情的话，还是值得看看的。

注意，直接点击的话好像出来的编码会有问题，但如果另存的话就ok。

傲慢与偏见

·傲慢

一个朋友，体育很好，一直参加各种运动，并成为佼佼者。最近还知道他曾经是国家一级运动员。所以，一直以为他是那种四肢发达，头脑嘛，虽然一直以为他是我认识的人中算得聪明的，却从来以为他的兴趣都是动态的……没想到，最近才发现，他居然也一样喜欢阅读。纸书的藏量应该，而且竟然丰富过我，电子书也一直大量地在看。
会发现这个，源于一次聊天，我谈到了一部电影——Bourne Identity。我说，小时候看过原著，后来还看过Richard Chamberlain主演的根据原著改编的连续剧。我觉得电影改编得很差，跟原著相比，差了好多。于是，那个朋友说，他前阵子刚刚看了pdf版的原著，看得他眼睛抽筋。随后聊着聊着，才发觉这家伙平日，阅读的量居然也颇大的说。

所以，事后反省了一下，发觉，以前没有看到别人的优点，源自于一种固执己见。一直认为别人是某种人了，就没有敞开心灵去感受其真正的内在。这种固执己见，或许，也是傲慢的一种吧。

·偏见

再说回Bourne Identity这部电影。记得看原著的时候，是初中。看了这本书后，初二的生日，同学兼好友送我的生日礼物是这个作者的另外一本书，《杀手集团》。似乎罗伯特·拉德勒姆和杀手干上了，作品的主角都跟这个行业相关。（题外话是，我最早的枪械知识，都是来自于罗伯特·拉德勒姆的作品。）
因为对这部作品印象深刻，所以我对于改编的电影，也颇俱期望值。我知道整个故事是怎么回事情，但看到改编的幅度远远超过了我的预期，便觉得电影很糟糕了。后来，终于找到了一部txt版本的中译本原著。重新看了一遍。但这个版本，坦白说有点糟糕。应该不是我以前看的那个译本。估计源自某个盗版吧。因为我印象深刻的几个段落的遣词造句，那种恰如其分的翻译，在这次的这个版本中没有出现。不过，好歹也算是重温了一遍。然后再和刚刚提到的那个朋友讨论。他说，他觉得其实电影的改编相当成功，属于改编电影中出色的。
因为对此人的判断力和鉴赏力有了重新的认识和评估，我open了mind，把电影翻出来重新看了一遍。果然。如果不执着于终于原著的那份考量的话，电影的改编其实有很多出彩的地方。第一，这个故事本身是八〇年代的作品，很多背景和现在的差异都极其大，而电影的改编把时代背景移到了现在，所以各个方面的细节就都要做出相应的改动。不带偏见的重新看这部电影，发觉编剧其实抓住了这个故事的神髓和主干，却在其他细枝末节上放胆挥洒。
因此，结论是：抛开了偏见后，发现这部片子，真的不像我以前说的那样糟糕。

傲慢，与偏见，应该是很多人都很容易犯的毛病吧。不过如果能够时时自省，并且努力open mind的话，应该能够克服，哦？

在地铁

前几天，坐地铁的时候，发现所在的车厢里面，有一张Poster，是英国诗在上海地铁系列里面的一张。
我想，如果我首先看到的不是这首《天真的预示》的话，我不会pay so much attention on this。
不过，1/4的机会，我却恰恰遇到了它。当时心里还咯噔了一下。心想：怎么最近老是遇到它？
近一年来，先是在一篇原创的史话类作品里和它重逢；然后，一个久别的朋友，居然msn的id选取了其中的一句；再然后，去一个老朋友的新办公室，发觉居然他的办公桌上放着William Blake的诗集；现在，又在地铁里面和它相遇。是巧合也是缘分吧。
于是，昨天坐地铁的时候，因为车上很空，行程又很长，我得以慢慢地沿着宽敞的通道，从地铁车厢的这头，走到那头，在每一首诗前站立，品味。
这么一路走过去，除了观品那些诗句外，另外一个念头也不自觉地冒了出来。这么长这么多节车厢，每节还有好几个入口。基本上每个人，进去后，就不会挪动地方。所以，即使两个人，每天在同一个时段，能够坐同一部地铁，能够相遇的机会都不算很多。能够重逢的可能更低呢。
不过，即使是公交车，几率也不高，哦？
还是来看看那些入选的诗吧。

·威廉 布莱克 William Blake(1757-1827)英国著名的进步诗人和画家

Auguries of Innocence

To see a world in a grain of sand
And a heaven in a wild flower,
Hold infinity in the palm of your hand,
And eternity in an hour.

天真的预示

一颗沙中看出一个世界，
一朵花里看出一座天堂，
把无限放在你的手掌上，
把永恒在一刹那间收藏。

宗白华 译

·迈克尔·布洛克 Michael Bullock 英国超现实主义诗人，是英国著名诗刊《表达》的创始人。其诗作既有超现实主义的梦幻色彩又富于东方意蕴。除写诗外，还翻译过我国唐代诗人王维以及其他诗人的诗作150余种。

Butterfly

The first butterfly of spring
orange and purple
flits across my path

A flying flower
that changes
the colour of my day

蝴蝶

那春天最初的蝴蝶
橘黄而紫红
轻快飞过我的路

一朵飞翔的花
改变着
日子的颜色

董继平 原译

·威廉 华兹华斯 William Wordsworth (1770-1850)英国浪漫主义诗人

Daffodils (1804)

I WANDER'D lonely as a cloud
That floats on high o'er vales and hills,
When all at once I saw a crowd,
A host, of golden daffodils;
Beside the lake, beneath the trees,
Fluttering and dancing in the breeze.

Continuous as the stars that shine
And twinkle on the Milky Way,
They stretch'd in never-ending line
Along the margin of a bay:
Ten thousand saw I at a glance,
Tossing their heads in sprightly dance.

The waves beside them danced; but they
Out-did the sparkling waves in glee:
A poet could not but be gay,
In such a jocund company:
I gazed -- and gazed -- but little thought
What wealth the show to me had brought:

For oft, when on my couch I lie
In vacant or in pensive mood,
They flash upon that inward eye
Which is the bliss of solitude;
And then my heart with pleasure fills,
And dances with the daffodils.

水仙

山间谷中，百云漂浮。
我如白云，独自遨游。
忽见水仙，黄花清幽。
湖边树下，摆舞不休。

犹似银河，闪耀繁星。
水仙连绵，一望无垠。
千万花朵，入眼清新。
迎风摇摆，活泼欢欣。

郭沫若 原译

·凯瑟琳·詹米Kathleen Jamie于1962年出生于苏格兰的西部, 2004年她获得了英国最大的诗歌奖—前进奖。

The Blue Boat

How late the daylight edges
toward the northern night
as though journeying
in a blue boat, gilded in mussel shell

with, slung from its mast, a lantern
like our old idea of the soul

蓝色的船

醉人的黎明已去
夜幕也将随之来临
仿佛旅行
在蓝色的船里闪烁

桅杆上升起的灯
如我们心灵的诗语

文爱艺 原译

地铁奇遇

今天坐地铁去上海马戏城。过了人民广场，就很空了。坐在我左边的一个人在看报纸。既然摊在了我面前，自然没有不看的道理。坦白说，当时，我只注意了报纸，连看报纸的那人是男是女都没有留心。
报纸正好翻在一页，说网上有网友发起一个单身腕带活动。在地铁上佩戴上一种专门的腕带，就等于告诉周围的人：i am available。如果有人看到了对方带着这个腕带，而对对方有感觉的话，就可以大胆上前表白。
比较rp的是后面的评论。据说上海目前的单身男女数量已经相当可观，此举有望缓解单身男女渴望爱情又苦无机缘的矛盾，云云……
我看着那篇报道，忍不住笑起来。虽然没有笑出声，却似乎引起了报纸主人的注意。我瞄了此人一眼，有看没看到的，继续看此人手里的报纸。（似乎，在地铁里看人家摊开着的报纸，是很正常的事情，哦？）
然后，到站了，我便起身下车。
没想到，边上那个人，也收起了报纸，随着一起下了车。

出了地铁车厢，我正打算上自动扶梯，却被叫住，回头一看，正是刚刚坐我边上那人（主要，我是以他手上的报纸，以及腕上那块手表，辨认出来的。）
其实，是个不难看的男生，近180的个子，清爽的板刷头，没带眼镜，给人的感觉也不算浮滑。
“我知道我这么说很冒昧……”（知道还说，我想）“我平时不是这样的人……”（我管你平时是哪样的人啊）“不过，刚刚看的这篇报道，觉得很有感触，你刚刚也在看，对吧？”（是啊，我不光看了，还笑了呢）“那篇报道里面说，有时候，缘分，不争取的话，错过就是错过了。”（我怎么没有留心到这段？）“我真的不是坏人……”（坏人难道还在额头上刻字？）“我只是，很想和你交个朋友。我看你手上没有戴戒指，应该还是单身吧？”（艳遇？我到此时，终于明白了对方的重点。）“我叫姜XX，我知道这样冒昧地要你的联络方式，很不妥当。”（4242，偶心里附和）他掏出笔在报纸上写了什么，递给我。“不知道你平时上网吗？这个是我的QQ和msn，其实大家能够相遇已经不容易。”（你漏了说‘茫茫人海’……）“我真的很希望能够和你交个朋友。可不可以，考虑一下，大家可以先了解了解，要是你觉得愿意给我一个机会，请加我，好不好？”
小伙子，二十五六上下，感觉上倒的确不是个搭讪老手的样子。我很想说：勇气可嘉，要加油哦，说不定下一个女生，就会答应你了哦。
一直没有接他的话茬，是在考虑，如何拒绝，又不太伤人家的自尊。毕竟，男生，能够有这种勇气的人，现在真的不多啊。但尽管我欣赏他的勇气，却实在不觉得，只是那么照了个面，同坐了几分钟地铁，就可以对谁生出什么感觉来。
又或者，只是他并不合我的眼缘？
权衡来去，想了个应该不算太伤人的说法。我说：“我觉得你说的话很打动人，而且我也很钦佩你的勇气。我相信，任何一个单身的女孩子，听到你刚刚的那些话，都会被打动的。如果我不是已经有男朋友了，也一定会想多了解一下这个勇敢的男孩子的。所以，以后，要是真的看到了合眼缘的人，还是要有勇气哦。”
靠，现在看起来，这段话，似乎有点做作。当然，当时，讲的时候更白话一点，没有写出来的那么文诹诹。不过基本上就是那样的意思啦。
相信，这样的说辞，应该不会让对方太过受伤或者尴尬吧。
不过，这个还是我第一次被人“搭讪”兼告白呢。（算告白吗？对方可是个认都不认识的陌生人哦。）我要是有他这样的勇气，该多好啊……

古荡

8年前，我还在HP的时候，用打印机，以魏碑，在A4纸上，打了老大两个字“古荡”，贴在我的办公区域里。
无数人来问，这个“古荡”到底是啥意思。那时，刚刚开始有互联网，网络搜索远不像现在那样方便，网上的各种资料也少，因此，我不答，便没有人知道。于是，传啊传的，“古荡”二字，居然就成了一个传奇的不解之谜。每每被问之，我总是笑眯眯地回曰：“不答。”
于是，“古荡”二字的传奇性日渐增强，甚至，还出了一个版本说，这二字，是我用来“比武招亲”用的，哪个楞小子知道答案，我便会以身相许。
事实上，这两个字，是在经历了至痛，沉淀了阴郁的心思，挥别了躲在公司卫生间里面抹眼泪的状态，渐渐开朗起来的我，在那段日子里面的唯一冀望。
古荡，是去到一个地方的中转站。那时，只是想着：我要积攒年假，然后，再去一次。去看萤火虫。

刚刚，在看古清生的美食散文《味蕾上的南方》，突然，又见老朋友跃入眼帘：
　　有一条天目山路，还有古荡，未及察觉已经出了杭州城。从地图上看，富春江流域的大部皆属杭州，是杭州的山水。富春江到了杭州，叫钱塘江。而往上游去，是新安江。杭州在在唐朝以前，便是一个山中钱塘小县。

虽然，只两个字而已，没有其他任何的描述了。可这两个字，却又再次把我拉到了8年前。

“到底什么是‘古荡’啊？”
我笑眯眯地说：“不答。”

何日再古荡？

撞墙啊

很久不去某个bh的bbs，今天偶然去逛，果然，每次去必然碰上bh事。
看到一个人在那里发了个帖感叹，原帖如下：

－－－－－－－－－－－－
主题：喜欢的人告诉他爱我，怎么办？

我都不知道要怎么反应了,把脚扭了,吃樱桃把舌头咬了,连带的核一起进肚了......
有点晕的感觉,怎么办....
晕死了,不知道想表达什么了......
虽然他后来又收回了,他说不想给我负担,给我时间考虑,但是话收回,感情不收回.........
怎么办......
撞墙.......撞墙.........

☆☆☆匿名于2006-06-18 00:12:29留言☆☆☆　
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汗，我看了也撞墙。撞墙、抓墙、挠墙、抠墙ing……看来此君S的潜质颇深厚，值得好好挖掘。被喜欢的人告白，难道不是最幸福的事情吗？别人苦等都盼不来的事情，此人遇上了，居然还在那里JJWW的“怎么办”，真是给他气短一个啊。
所谓贫富差距悬殊，原来，感情上也可以这样呢。

情杀案

一直喜欢古典诗词，因为那种韵律，让我的心，跟着一起beating、beating。
有时候，古诗词，明明很优美的古诗词，也会很搞笑，比方说，日照香炉生紫烟；比方说，日出江花红胜火……其实，会笑，因为对它们都太熟悉了，所以突然衍生出其他含义后，就特别好笑。当时会大笑，事后，每当念及，无论身处哪种场合，都会禁不住嘴角上扬。

不过，偶尔，新诗也有打动我的，比方说，夏宇的诗。

最早接触她的诗，是那首著名的《甜蜜的复仇》。

《甜蜜的复仇》
　　
　　把你的影子加点盐
　　腌起来
　　风干
　　
　　老的时候
　　下酒

觉得有意思，所以找了她的诗集看了点。她的造句系列，也颇有趣，极短，但有些颇值玩味：

《造句》
　　
　　不得不
　　
　　不得不
　　留下脚印
　　谦虚和善地
　　在他们
　　永远未干
　　的
　　心
　　
　　就
　　
　　就走了
　　丢下脏话：
　　“我爱你们。”
　　
　　然后
　　
　　排好队 买票
　　进场 看电影之类的
　　然后吃饭
　　证明这事的人说了
　　
　　其他
　　
　　其他都是零碎的东西
　　胶带、笔套
　　裁掉的纸
　　画歪的线
　　指甲刀、卫生纸
　　不断滴着的
　　伞缘上的水
　　灰尘
　　声音
　　爱

而今天，突然牵动我，而念及的，是她的《情杀案》。

　　
　　《情杀案》
　　
　　我深怕
　　在我偷偷写着你的名字的时候
　　突然就死了
　　于是
　　世界知道了他们不该知道的
　　
　　并且以为那就是最后的
　　而他们自己
　　显然是最了悟的
　　
　　写你的名字
　　只是为了擦掉
　　但我深怕
　　来不及了
　　于是一切都发生了
　　
　　而那时
　　你把烟蒂按熄
　　从凹陷的躺椅中站起
　　灰蓝的衬衫打着
　　慵懒的皱褶
　　在街上
　　闲闲的走
　　
　　闲闲的走
　　红灯亮了
　　缓缓停住——
　　灰蓝
　　已经到达忧郁的极限
　　为我所深深爱悦
　　喜欢
　　
　　
　　
　　读这首诗的时候，脑中响起的，是这首巴赫的A小调小提琴协奏曲。不要问为什么，音乐有时候没有理性，只有直觉。放在这个页面音乐的版本只是我网上随手找到的，下载后听了却并不特别喜欢。总觉得这个版本缺了口气，不能很好地表达出我读这首诗时浮现出来的音乐感觉。其实，浮现出来的不光是音乐，诗的本身，已经有了强烈的画面感，所以，读的时候，就如同在看一首完整的MV了。可惜，音乐未够喉。

心 性

C女一向是个作风大胆什么都敢说敢问的人。曾经有过追问某女初次经历并转身就大肆宣扬和追问某女有否ogasm的“事迹”。
今次，几个人聚在一起聊天，谈到了日前娱乐圈里被搅得翻江倒海的王菲生子事件，C女又开始了她的大胆且无厘头的揣测：你们说，姓李的那个，几乎就是人见人厌的了，王菲怎么就会喜欢上他呢？按说，她那时跟小谢好，我倒还想得出为什么，传说20郎当的男孩子，就跟直升机似的，厉害到不行。（在说到“厉害”两字时，她还特地停了一下，用一种意味深长的眼光瞟了我们一圈，以确定我们是否明白了她所指）而那个姓李的，人品又这么烂，长得也不好看，声音也跟个白痴没两样，简直就是凡是我们看得到的地方，完全就是一无是处啊。那他的长～处～，是不是其实是在我们看不到的地方呢？
一直觉得C女是有点那种唯性论的人。反之，C女看我，也一直觉得我活在不属于成人的世界里，太过唯心。我讨厌那个姓李的，是朋友都知道。但在王菲的问题上，他是否真的骗了她，或者是否真的骗得了她，我却不确定。或者说，我的确认为，他对她，是因为有所图谋，才会去追求的，但她是否真的是被蒙骗了，其实一直不确定。
大家都觉得她酷，她高高在上，其实，她一直只是个渴望有个人能够关心她、爱她、不背弃她，能够愿意和她共同组建平凡家庭并日日相守的女人而已。
那么，如果他能够给她所要的这些，并且如果她能够有办法控制住他，让他至少在相当一段时间里面不会背弃她的话，她为什么不呢？如果快乐可以买到，而那些代价对她而言又不算贵的话，为什么不呢？

有些人，只要有性就可以，不想把心放进去；有些人，有了性，渐渐地把心投入；而有些人，因为给了心，才可能有性。唯心论，或者唯性论，以我自己的标准来批判，也许会偏颇。但无论如何，我总是相信，这个世界上，总有一些东西，不是那么物质的。有时候，稍微唯心一点，也许会让自己多了个受伤的机会。可如果永远只是唯性的话，难道不是永远没有了真正交心的机会？唯性的话，获得的只能是生理上的ogasm，可如果一旦灵魂能够交融，那时的震撼，应该远胜于单纯的生理快乐，或者说，那时即使生理的快乐，都要远胜于唯性所获得的数倍吧。

驯养

《小王子》是家喻户晓的童话，相信每个人看它的感受，都不尽相同。

昨天，走在路上，听到一间唱片店里传来了《暗香》熟悉的调子，于是，不期然间，小王子里面的一段话浮上心头：

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　　小王子说，“什么叫‘驯服’呢？”

　　“这是已经早就被人遗忘了的事情，”狐狸说，“它的意思就是‘建立联系’”

　　“建立联系？”

　　“一点不错，”狐狸说。“对我来说，你还只是一个小男孩，就像其他千万个小男孩一样。我不需要你。你也同样用不着我。对你来说，我也不过是一只狐狸，和其他千万只狐狸一样。但是，如果你驯服了我，我们就互相不可缺少了。对我来说，你就是世界上唯一的了；我对你来说，也是世界上唯一的了。”

　　“我的生活很单调。我捕捉鸡，而人又捕捉我。所有的鸡全都一样，所有的人也全都一样。因此，我感到有些厌烦了。但是，如果你要是驯服了我，我的生活就一定会是欢快的。我会辨认出一种与众不同的脚步声。其他的脚步声会使我躲到地下去，而你的脚步声就会象音乐一样让我从洞里走出来。再说，你看！你看到那边的麦田没有？我不吃面包，麦子对我来说，一点用也没有。我对麦田无动于衷。而这，真使人扫兴。但是，你有着金黄色的头发。那么，一旦你驯服了我，这就会十分美妙。麦子，是金黄色的，它就会使我想起你。而且，我甚至会喜欢那风吹麦浪的声音…”

　　狐狸沉默不语，久久地看着小王子。

　　“请你驯服我吧！”他说。

　　“我是很愿意的。”小王子回答道，“可我的时间不多了。我还要去寻找朋友，还有许多事物要了解。”

　　“只有被驯服了的事物，才会被了解。”狐狸说，“人不会再有时间去了解任何东西的。他们总是到商人那里去购买现成的东西。因为世界上还没有购买朋友的商店，所以人也就没有朋友。如果你想要一个朋友，那就驯服我吧！”

　　“那么应当做些什么呢？”小王子说。

　　“应当非常耐心。”狐狸回答道，“开始你就这样坐在草丛中，坐得离我稍微远些。我用眼角瞅着你，你什么也不要说。话语是误会的根源。但是，每天，你坐得靠我更近些…”

　　第二天，小王子又来了。

　　“最好还是在原来的那个时间来。”狐狸说道，“比如说，你下午四点钟来，那么从三点钟起，我就开始感到幸福。时间越临近，我就越感到幸福。到了四点钟的时候，我就会坐立不安；我就会发现幸福的代价。但是，如果你随便什么时候来，我就不知道在什么时候该准备好我的心情…应当有一定的仪式。”

　　“仪式是什么？”小王子问道。

　　“这也是一种早已被人忘却了的事。”狐狸说，“它就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。比如说，我的那些猎人就有一种仪式。他们每星期四都和村子里的姑娘们跳舞。于是，星期四就是一个美好的日子！我可以一直散步到葡萄园去。如果猎人们什么时候都跳舞，天天又全都一样，那么我也就没有假日了。”

　　就这样，小王子驯服了狐狸。
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本来，《暗香》只是一首歌而已，但因为某些原因，它不仅仅只是一首歌了。

最郁闷的事

逛BBS，一个不用注册，可以随意取ID，爱叫啥就叫啥，马甲随便披的BBS。看到一个帖子。起因是一个MM说大学毕业吃散伙饭，发觉她一直暗恋的男生，居然也暗恋她很久了。但散伙后天各一方，她郁闷而且迷茫了。于是，引出各种跟贴。结果，有个MM上来自爆她生活中最郁闷的事情。我看了，一开始觉得没什么，后来，越想，越替她郁闷啊～～～～当年，也曾经有过在自己暗恋的男孩子交了女朋友后，我才发现自己的感情，但为时已晚的经历。

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想起郁闷了很久的一件事

高中时某死党上大学之后同学聚会带了他的女朋友过来……我才发现……啊……原来我喜欢他阿……

这还不是最郁闷的，更郁闷的就是

我到了很久之后
才知道他在高中的时候一直暗恋我未果，大学时候才另外交女朋友的……（他自己说的）不过交了之后才发现那个女孩才是他的最爱。
我晕，我高中时候根本就是个男人婆，怎么知道会有人暗恋我？而且太迟钝了！！

我说老兄，你不说，我咋知道呢？

太郁闷了……

有谁比我更郁闷的？因为这件事，我现在还没交男朋友。

☆☆☆……于2006-06-12 15:20:50留言☆☆☆　
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核桃乳酪卷

做了个好吃到不行的东东。据说，方子来自澳洲的蓝带厨艺学院，虽然我不知道那个学院到底多牛，不过，东西真的好好吃啊。

以下的叙述，来自一位网名叫Yoki_pei的MM，是她按照方子做的做法和心得，我会在完结后加上自己的。
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A:面团:
1.面粉:200G
2.奶油奶酪:180G
3.黄油:180G
4.糖:45G
B:卷层内馅:
1.坚果碎(核桃 杏仁 花生)1杯 PS:我用的是70%的核桃+30%的杏仁
2.黄糖1/2杯(没有也可以用白糖代替~我觉得只有颜色不同~不过千万不要用红糖啊~~)
3.肉桂粉2/3茶匙(肉桂粉的香味太牛XX了~哈哈~~不过味道一般~所以稍稍加一点可以起到嗅觉上完美的享受~~没有不加也可以的~)
C:涂面:
1.蛋青一个+水少许(我用的比例是1:1~~搅拌均匀~用打蛋器吧)
2.糖粒少许(少来点吧..哈哈~~糖涨价了~~)
PS:为什么要刷蛋青呢~~~因为会亮晶晶的~~我喜欢~~

做法:

1.奶油奶酪和黄油放到室温 然后打发~
2.在1中加入糖 然后继续打发~~发发发~~
3.加入面粉搅拌均匀~分成两个大面团~分别用锡纸包好
4.放到冰箱醒发至少30分钟...(超级罗嗦:要用锡纸分别包好哦~不然变干干的.)
...(在这个时候可以做内馅啦)内馅做法:就是全部混合~..^_^~~简单...
5.30分钟后取出其中一个的面团~~(留一半在冰箱里~因为做的比较慢~另一半会回温~~那就不好整形了)
6.把面团杆成一个圆形薄片~大概10寸哦~~
7.在表面洒上干果黄糖碎~~
8.像切蛋糕一样切成三角形(大概分成了16份)~~再分别卷起来(形状酷似牛角面包~~但是比他小很多的说...)
9.烤箱预热150度~~(烤制的时候也是这个温度~是摄氏度哦~~)
10.在饼表片刷上蛋青~洒上糖粒~进烤箱(中层)烤15到20分钟~表面金黄就可以出炉了~~热的时候不能吃..要凉了才会酥脆
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现在来谈我的制作过程和心得。

我在做这个之前，先做了个柠檬乳酪蛋糕，用了一块cream cheese的3/5，同时，做cream cheese cake的时候，也需要融化的黄油，所以，还剩一点，很尴尬，所以我想到了利用剩下的材料做这个乳酪卷。可原来方子里面，cheese和butter的分量一样，而我手上只有100gcheese和50g的butter，于是我想，减少butter的含量，或许也是可行的啊。试试吧。

于是，根据原方的比例，我把已经在室温放软的一共150克cheese和butter放在一起打发后加入糖粉，继打发后，放入80g的面粉。不过发现80g似乎太少了，拌入打发后的cheese&butter后，感觉上不行，于是根据感觉又加了2次，估计总量至少在100g了，用橡皮刀切拌均匀后，团成团，包入保鲜袋，入冰箱冷藏。我正好有事出门，所以冰的时间远比方子里面说的半小时多很多。

再来说内馅。我把核桃肉，用150度烤了五分钟，冷了后，用粉碎机打碎。拌入糖粒和肉桂粉。肉桂粉真是香呢……

然后的工作，是整个里面最难的一步。就是要把冰硬的面团擀成一张圆薄片。不过，总算完成了。然后，撒上内馅，切成16等分，卷起。

顺便说一句，我在最后的4个里面，double了肉桂和核桃的量，更香了呢。

排入烤盘，入烤箱150度17分钟。期间，房间里面充满了乳酪和肉桂的香气……实在是好闻到不行啊。

等凉了以后，我尝了一个。嗯～～～～好吃到不行呢。

虽然可能肉桂的味道比较抢，所以乳酪的味道不是很显著，不过，乳酪香＋核桃香＋肉桂香，真的好吃啊。

熠伊毅——一个三角爱情悲剧的翻译

还记得五月初时候那篇古文吗？
有没有看晕掉？
想看看到底是怎样一个爱情悲剧？

Here comes the translation part——

全文大意如下
羿的后裔熠，住在彝族聚居的地方为人看病，医术高明。熠去世的阿姨有一个孩子叫伊，伊容貌美丽，仪态万方，神采奕奕。熠爱上了伊，送衣服给伊讨他的欢心，伊不要他的衣服，穿着别的衣服示意他不喜欢熠，熠觉得很伤心。伊旅行到一个城市的时候，经过一个阴凉的地方，毅在那里下棋，他仪表堂堂，容光焕发，擅长下棋，服饰不羁而神情飘逸。毅看到伊，彼此间都很有好感。
第二天，伊与毅一起下棋。毅送蜴给伊，伊送衣服给毅。伊生病了，病中叫着毅的名字，病越来越重，靠在椅子上痛苦的呻吟，毅也跟着一起感到痛苦。毅去求见熠，想请他医治伊，熠要挟毅让他离开逸。毅为了让熠给逸看病，借口熠更适合伊离开了不再回来。
熠到伊所在的城市医治伊，怀疑他的胰脏出现了疮痍，于是用蚂蚁入药医治他，但是伊马上出现了腹泻呕吐的症状。熠又割来薏米作药，伊终于康复了。但是伊经常会想起毅，也经常在梦中念着毅的名字，熠跟伊说毅已经离开了，熠想要强迫伊。伊愤怒之下自缢而死。熠伤心之余大病一场，最后也死了。

by the way:以上原文及翻译都来自网络，我不过是个转贴的人。