A.'s Blog

情人节玫瑰心意饼

黄油 125g，加糖，打发，加入牛奶或者豆浆，继续打发，然后拌入混合了少量小苏打的低粉和玫瑰花糖，放入保鲜袋后擀成大大的薄片，入冰箱冷藏至少1个小时，然后拿出来用心型模压出饼干的样子，入烤箱，150度上下火12分钟。

呵呵，自己发明的，没有方子做依据。不过仍然很好吃。喜欢玫瑰的味道。这次因为放了玫瑰花糖，所以没有另外放糖，稍微有点不够甜。下次再多放点儿玫瑰就更赞了。吃的时候，能够咬到玫瑰花瓣呢。实在是应景的最佳点心啊。